酒蔵の醸造技術×オリジナル製造

電話・メールにてお気軽にお問い合わせください。
こんなお酒を作りたい、こんな原料で作りたいなどのイメージを伺い、お客様からのご要望に基づき、商品の規格、概算価格等をご提案します。

弊社で製造する商品に関してはサンプルのご提案が可能です。
弊社で実績がない原材料の試験醸造は、焼酎のみ承ります。

基本的にはご注文者様にデザインデータをご提供いただきます。

上記が確定次第、正式なお見積りをご提出いたします

商品の味・ラベル・キャップ・化粧箱・ロット・価格・リードタイム・お支払い方法などを確定します。

商品の製造を開始し、ご希望の納品先に出荷します。
焼酎の場合は製造に4ヶ月、リキュールの場合は製造に6ヶ月程度かかります。
商品は基本的に一括納品とさせていただきます。

オリジナルラベルの場合、720ml瓶で120本から、520ml瓶で200本から承ります。
原料から製造する場合、焼酎は使用する農産物によりロットが異なります（山の芋は720ml瓶で約600本、そばは720ml瓶で約1500本）。リキュールは520ml瓶で約1300本。
焼酎は蒸留後に数量が確定しますので概算の本数となります。

オリジナルラベルでの委託製造は、約3週間です。
原料から製造する委託製造は、焼酎が3ヶ月、リキュールはエキス分抽出に長期間かかり約6ヶ月です。
焼酎およびリキュールの製造時期は、4月〜10月のみになりますのでご了承ください。
また、製造スケジュールが立て込んでいる場合はお受けできない場合がございます。

原材料により、スライスやペースト、粉末などの加工が必要となります。
そのままご提供いただく場合は、別途加工料をお見積りいたします。

焼酎は対象農産物を20kgを支給いただき、720ml瓶約20〜50本のサンプルをお渡しいたします。リキュールは対象果実4kgを支給いただき、糖度を替えて2種類仕込み、520ml瓶約25本のサンプルをお渡しします。有償ですので詳細はご相談ください。

ご注文主様にしていただきます。デザインデータを頂戴して酒税法に合致するよう当方にて加工、印刷いたします。ご用意が難しい場合はご相談ください。

お支払いはご発注時と納品時の2回に分けてお願いしております。納品は一括納品としております。

基本的には承っておりません。商品の不都合があった場合のみ返品を承ります。

びん入りの酒類を販売する場合必要です。オリジナルの酒類を造って自家消費（飲食店でグラスに移して販売など）の場合は必要ありません。詳しい酒類販売に関することは国税庁のウェブサイトをご確認ください。

設備上、炭酸入りや缶、紙パックの製造は対応しておりません。

製造スケジュールが立て込んでいるため、現在、日本酒の原料からの委託製造は承っておりません。クラフトビールは委託製造が可能ですが1800本からの製造となります。